alus
Alaus laiškai - BRUT DES FLANDRES
„Brut des flandres“ gamybai naudotas dvigubos fermentacijos metodas ir ilgas brandinimas. Pirminėje fermentacijoje naudojamos alaus mielės, antrinėje - papildomai dedamos putojančio vyno mielės, jos sukuria smulkių sproginėjančių burbuliukų žaismą, kurie ir suteikia alui išskirtinį gaivumą. Alus brandinamas žemoje temperatūroje ne mažiau nei mėnesį, kol natūraliai nuskaidrėja. Jis švelniai saldaus aromato, pasižyminčio gėlių, citrusinių, sunokusių vaisių tonais
Rekomenduojame ragauti iš putojančio vyno arba degustacinės „Alaus laiškų“ tipo taurės ant kojelės, kad atsiskleistų visos geriausios šio alaus savybės.
Stiprumas: 10,0%.
